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4出来冒个泡,尊皇酿酒是干什么的?卖酒,买设备,还是卖原料
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0wulu wulu小魔仙变…… OMG,我的啤酒怎么变酸啦?! 我做的小麦啤酒,为什么感觉总差那么一丢丢呢?! 我的酵母为什么都还没发挥作用,就提前阵亡啦?! 10月17-21日杜门斯亚洲啤酒学院邀您一同探索“啤酒精灵”(酵母)&“啤酒巫师”(有害微生物)的神秘世界。通过5天的学习,让我们亲密接触“精灵”和“巫师”,从陌生——脸熟——好朋友,充分利用啤酒中的微生物,酿出好喝的精酿啤酒! 5天的生活,是样滴—— 第一天(相识) 啤酒微
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11. 添加酒花(啤酒原料)的目的 (1)赋予啤酒爽口的苦味 酒花中含有的苦味质主要存在于软树脂中,当麦汁煮沸时,大部分以胶体状态分散于麦汁中,溶解于麦汁中的苦味质占总量的30%左右,酒花苦味给人以适口清爽的感觉。 (2)赋予啤酒愉快的香味 酒花(啤酒原料)含有少量的酒花油,是啤酒的芳香剂。在麦汁强烈煮沸时,大部分被挥发了,一般来说蒸发30分钟约挥发50%~80%,煮沸3小时挥发掉90%~95%,尽管在煮沸后的麦汁中含量较少,但仍能闻到
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18月8日,济南双麦啤酒原料(物资)有限公司科研部门最新研究成果显示啤酒原料之焦香麦芽黑麦芽的色度已超过1000EBC,目前在啤酒原料行业中,已处于领先地位。欢迎广大业内人士来我公司参观或咨询,如需要黑麦芽产品,我公司可提供黑麦芽样品供您实验。希望能与您建立长期的合作关系。 详情登陆:www.shuangmai.com或电话联系 0531-88664331
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0据《本草纲目》记载:“大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。”大麦茶含有维生素A、B、E和淀粉酶、转化糖酶、卵磷脂、蛋白质分解酶、脂化酶、脂肪和矿物质。并含有人体所需的17种微量元素,19种以上氨基酸,富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维,有降血脂、降血糖的神奇功效。满足了人们回归自然,追求健康的需求。 烘焙型大麦
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0专稿:国内大麦及产品市场商机与风险分析 谷鸽久久专稿:总体看,当前国内大麦与产品市场的问题还是很多的,是市场主要特征,但也存在着商机,比较遗憾的是,众多厂商对此不分析、不研究,甚至视而不见,为此,我就对此谈几点看法,以期助于业内人士理清思路,看清方向,调整策略,达到成功。 一、商机分析 据我个人了解与总结,当前国内大麦及产品市场商机主要表现在以下几个方面:  
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1济南双麦啤酒物资有限公司为客户提供啤酒原料:酿啤酒用大麦芽,澳麦芽,国产麦芽,焦香麦芽,深焦香麦芽,浅焦麦芽,巧克力麦芽,咖啡色麦芽,黑麦芽,小麦芽等麦芽制品
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0供应S-04法国产常温发酵啤酒干酵母: 活化温度27±2℃,发酵温度18-24℃,投放比例50-80克/百升。 供应S-189法国产下层发酵啤酒干酵母: 活化温度23±3℃,发酵温度9-15℃,投放比例80-120克/百升。 ------------------- 济南双麦啤酒物资有限公司 0531-88664331 88664330 www.shuangmai.com jnshuangmai@163.com
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0大麦茶是以大麦为原料,经特殊烘炒处理而制成的饮用食品。本产品具有清热解毒、助消化、健胃、暖胃、减肥等强身健体的作用,经常饮用对糖尿病和便泌患
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8太棒了!
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0谢谢大家: 祝大家天天快乐!!!