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华辉美食
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2024-07-20
卤味吧吧主竞选:NO.0001号候选人
卤味吧
申请人:@华辉美食♤ 申请感言:首先,我感觉这个贴吧是个很好的平台,可以供大家在这...
2024-07-06
美食分享红烧排骨的做法
卤味吧
红烧排骨 食材:排骨800g、大葱1段、姜1块、八角2个、花椒半汤匙、生抽2汤匙、老抽1汤...
2024-07-06
美食分享东坡肘子的做法
卤味吧
东坡肘子 食材:猪肘子1个、油适量、盐适量、香葱适量、葱白适量、大料适量、茴香叶适...
2024-07-06
美食分享啤酒鸭的做法
卤味吧
啤酒鸭 食材:鸭子半只、啤酒1罐、葱1段、姜1块、蒜1头、干辣椒8个、桂皮1块、八角1个...
2024-07-06
美食分享麻婆豆腐的做法
卤味吧
麻婆豆腐 食材:豆腐500g、猪肉40g、油适量、生抽10ml、白糖1g、郫县豆瓣酱15g、豆豉...
2024-07-05
舌尖上的美食交流学习群
舌尖上的中国吧
熟食卤菜美食小吃的小伙伴们想进群的私我,拉你进群,大家一起努力
2023-11-12
烤鸭吧签到贴
烤鸭吧
签到贴#烤鸭#
2023-10-21
烤鸭新吃法冒烤鸭
烤鸭吧
冒烤鸭,这是近几年新推出的一种菜品,原来以为烤鸭只有北京烤鸭才是最正宗的,搭配上...
2023-10-21
烤鸭吧学习交流群q群#烤鸭#
烤鸭吧
烤鸭吧交流学习q群
2023-10-19
美食分享炸鲜奶的做法
特色小吃培训吧
炸鲜奶 所需食材: 牛奶250克,白糖30克,玉米淀粉30克,鸡蛋1个 做法: 1.把牛奶,白...
2023-10-19
美食分享水煮肉片的做法
熟食培训吧
水煮肉片 食材:瘦肉,豆芽,青菜,香菜,葱姜蒜,花椒,白芝麻,干辣椒,小米辣,蒜...
2023-10-14
美食分享酱香卤鸭的做法
烤鸭吧
酱香卤鸭 【材料】鸭子半只、生姜1块、京葱1段、冰糖20克、料酒100ml、老抽6汤匙、王...
2023-10-14
广式烧腊烧鸭
烤鸭吧
2023-09-26
椒盐猪蹄详细比例做法
烤鸭吧
主料:猪蹄1000克。 香料:鲜红辣椒25克、桂皮5克、八角3克、香叶1克。 配料:生抽40...
2023-09-24
茶油鸭的做法
烤鸭吧
原料: 白条鸭一只约1250克 白砂糖 : 10克 精盐 : 20 克 姜 : 2片 葱 : 2 节 蒜 ...
2023-09-22
特色烤乳鸭(附腌制料、秘制鸭盐、自制上皮水配方)
烤鸭吧
个性技术1:宜良仔鸭肉嫩。 不要认为这款烤鸭就是普通的北京烤鸭,其实它的做法跟北京...
2023-09-20
美食分享甜皮鸭的做法
烤鸭吧
甜皮鸭之烹饪做法~~~~~ 主要食材:3斤左右的麻鸭子一只。 调味食材:各种卤料适量(可...
2023-09-20
分享贴子
北京烤鸭吧
分享贴子
2023-09-19
美食分享爆烤鸭的做法
烤鸭吧
爆烤鸭正规配方及制作工艺 简介; 爆烤鸭是一种油数十种调料,采用标准秘制配方加工而...
2023-09-02
烤鸭在制作的过程不脆的原因
烤鸭吧
烤鸭在制作的过程中不脆皮,主要是几个原因。 1,鸭子选择有误。按照现在常用的樱桃谷...
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