1.紫薯洗净去皮
2.放入蒸锅蒸30分钟,只要蒸熟就好。
3.将紫薯盛入盘中,待凉之后用勺子(什么都行,只要觉得方便)做成紫薯泥,越细致越好。
4.取适量紫薯泥揉成一个圆球,取出一个盘子,在盘中倒入一层芝麻,将揉好的紫薯球放在芝麻上滚动,待芝麻完全沾满就哦了。
5.先将紫薯球放在手中,用双手挤压,弄成饼状,再用食指和拇指修饰边缘,让它更美观一些(形状可自造,怎么好看怎么来)。
6.一个做好了,按照同样的方法,做好全部。
7.把做好的紫薯饼放入平底锅(不用放油哦),两面各烤十分钟,盛入盘中,大功告成。
8.冷热口感都很好的哦,嘿嘿……大家快快和我一起动手做纯天然,好看又好吃的紫薯饼吧,相信你们一定会喜欢上它的。