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中药鉴别】中药鉴别常识对于挑选好的中药材非常重要!

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常见几种市售假劣中药材
 天麻
  有真品被取汁或内打铁块以增重量;亦有用植物粉末铸制;还有的用大理菊根、紫茉莉根、天花粉、巴蕉芋根、马铃薯、番薯等加工仿冒。
  山药
  伪品有用植物淀粉铸制;亦有用番薯、木薯、参薯、脚板苕等加工代替。
  三七
  有用真品内挖空后填塞铅钉、铁屑和其他杂质以增加重量;亦有用植物粉末或用聚乙烯树脂铸制,或用小莪术、藤三七、小洋姜蒸熟干燥假冒。
  龙眼肉
  有用正品加红糖、荔枝肉、砂等以增重量;亦有完全假冒或加入部分山枇杷、西红柿皮以及不知名的果肉片假冒而成。
  八角
  有用狭叶茴香、红茴香、短柱八角、野八角及剧毒麻舌的莽草籽假冒。
  乌药
  其伪品多为不知名其他植物不含粉质的树枝及根茎木块,且无香气和清凉感。
  川贝母
  有用面粉铸制;亦有用老鸦瓣、土贝母、丽江山慈姑、一轮贝母、薏苡仁假冒。
  红花
  有用玉米须染色假冒藏红花;亦有用川红花加入重金属粉以增加重量者。
  巴戟天
  有用虎刺、羊角藤、双华巴戟、三叶木通、建巴戟等假冒。
  另外,尚有用红杜仲、杜仲枝混作杜仲;用石枣子混作石斛;用土砂仁混作砂仁;用银花叶混作金银花;用虎杖混作地榆;用大苍耳混作苍耳;用核桃楸皮混作秦皮;广柑皮混作陈皮(广柑皮不能入药,缺乏科学依据);用红秦艽、黑秦艽、秦艽叶混作秦艽;用假草豆蔻(其种粒干瘪瘦呈黑色,不呈蜘蛛抱蛋)混作草豆蔻;用木防己混作广防己、粉防己;用烂船板混作沉香木;用委陵菜混作白头翁;用木蝴蝶(破骨纸)混作补骨脂(黑故子);龟板有用海龟板、水龟、地龟、凹甲陆龟、草龟等24个品种假冒;羚羊角有用铅钉打入骨塞内以增重量,亦有用山羊角,藏羚羊角等伪制;用海鳖甲混作鳖甲;用水黄柏混作黄柏;用死僵蚕混作僵蚕;鹿茸有用真品去汁或用老鼠皮毛,沥青铸造外壳,外用骨粉和鸡蛋清混合,经机械压制灌装人工仿制伪造而成;人参有用华山参、小商陆、桔梗、白芷、野豇豆、山莴苣等假冒,目前还有用塑料袋装,封面标有“鲜人参”字样,实为被取汁而无药效的真人参假冒,且价格很便宜。消费者购买时要注意鉴别。


1楼2013-03-03 19:31回复
    小寒进补先辨真伪
    入冬以后.不少人会选购一些中药材煎服、泡茶、浸酒或研粉来补益身体。但是对于自己购买中药材的人,要当心有的是以假充真的伪品,当心上当受骗。
       中药材的鉴别
       看形状:是指药材的形态,如成品阿胶为长方形或方形块状。好的灵芝子实、肉厚、体柄短,外形呈伞状,菌盖圆形或肾形,其背部或底部用放大镜观察,能看到管孔部位。
       量大小:是指药材的长短、粗细和厚薄。如蛤蟆油,它系蛙科动物中Bl林蛙雌性蛙的输卵管经采制干燥而成,其呈不规则块状,弯曲而重叠,长1.5~2厘米、厚1.5~5毫米。
       辨色泽:是指药材的颜色和光泽。如红参的颜色是红棕色,野山参表面呈灰黄色,阿胶为棕色半透明体。野生灵芝为褐黑色,有光泽。
       闻气味:是指药材具有的天然味道。黄芪有股豆腥味,当归具有浓郁的香气。口尝人参片和西洋参片,都有微苦而甜的感觉。珍珠粉嗅之无异味,尝之味淡、无甜感。
       假冒中药材
       伪品阿胶:系用牛皮或其他动物皮煎煮制成,如对光照射,色泽为浑浊的黑褐色,浸化后腥味特别强,烊化后有明显的杂质。
       伪品珍珠粉:有臭味、腥味或泥土味。
       伪品蛤蟆油:较多为各种蛙类的雌性输卵管,或以中华大蟾蜍的输卵管为主。
       伪品天麻:主要用紫茉莉根、大理花(菊)根、土豆等冒充。
       伪品冬虫夏草:用亚香棒虫草、香棒虫草、凉山虫草、地蚕混淆,或用淀粉、黄豆粉,经模具压制、染色加工后骗人。
       伪品羚羊角:常用西藏黄羊角充当,近年也发现用模具采用塑料原料制成。


    2楼2013-03-03 19:31
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      川牛膝:大多用牛蒡根掺入。
      鹿角霜:有的用假龙骨敲碎后当鹿角霜出售。
      猪苓:大多加的有加重粉。
      龙胆草:掺假者用牛膝须切成段加入。看到这里,你可以尝尝你的四大苦药之一龙胆草,你会发现,他居然是甜的!!!滑稽不?有效不?恨人不?
      砂仁:好的砂仁为阳春砂,掺假者将其他劣质的砂仁掺入。
      鉴别:阳春砂呈圆球形,长条形的含量很低,达不到效果。
      乌梅:纯真货很少,价格28元左右。掺假者用野生的桃,通过醋泡后晒干掺入。看到这想想你开的“乌梅丸”为啥效果不好了吧!!
      全虫:掺盐,一公斤全虫,掺了400克-500克盐,你说效果会好吗?
      穿山甲:俗称甲珠,掺盐或加重粉。本人做过实验,将200克甲珠水泡洗后晒干,只剩下110克了,也就是说掺了45%的盐和加重粉。看你敢不敢给哺乳期妇女吃!!
      皂角刺:俗称天丁,市场上很多用野蔷薇的茎切成段(上面有短刺,黄亮色),长疮的患者你开100克也没用!!
      吴茱萸:假的为一种形相似的植物种子外壳,具体是啥我也不清楚,只知道嚼在口中没有味道。
      曾在某家三甲医院,老中医开吴茱萸汤,吴茱萸从15克用到50克,患者病情依旧!!
      老爷子还以为自己辩证错误了!!
      海马:海马肚子里究竟装了多少东西,只有造假的知道了。
      黄芩:将野外的树根(细的)切成段,染色后充野生黄芩。
      鉴别:真黄芩用水揉搓后,其色不退,假的揉搓时水变成淡黄色,最后药材发白,成树棍。
      熟地:看到这,你只需要将你的熟地放在口中嚼嚼,你就知道它含有多少泥砂了。
      生地:同上。
      地龙:放到地上用木板敲敲,然后再称,你就知道它含有多少蚯蚓泥!!
      酸枣仁,我地售价58元/公斤,可是掺有40%以上的枣仁壳,并染色.每次开20克枣仁最多能取得12克以下的效果.有时都不知道到底该用多少才合适.
      酸枣仁分进口和国产的,两者外形相似,进口的35—42元左右;国产的70左右。大多将进口的掺入国产的出售。楼上的肯定是进口的,加上掺外壳,最多也就35元左右。
      蒲公英:别看进价只有几块钱,但八成都是假的!!
      造假者将油麦菜切成段,混入正品种出售。凡切成段的均掺有假的!!
      防假措施:只购买未切碎的蒲公英。
      羚羊角:造假者用塑料铸成正品样式,外观与正品无异。(新疆人在全国摆地摊,均用此假货)
      鉴别:火烧后冒黑烟,释放较浓的塑料味!!
      犀角:同上。
      鹿茸:新疆人将正品鹿茸拔掉表面的皮革层,然后将经染料染色过的砂石及木头粉配上粘合剂,塞入鹿茸皮套中,阴干后充当血鹿茸出售。
      鉴别:看看正品的血鹿茸片,再看看他们的假鹿茸,很容鉴别。
      虫草:僵蚕加上地瓜秧苗,就成了虫草。还有用土豆泥压模而成等等,太多了!!
      紫河车:八成都加有加重粉(硫酸镁)。
      赤芍:能买到京赤芍不容易,大多用白芍染色后充当赤芍。
      也有的将生地榆掺入赤芍中出售,想到这,你就该想到为什么你开“桂枝茯苓丸”效果不大
      茴:造假方法有2种:1,水煮后晾干再卖.鉴别:煮过的味淡色轻.2,加上加重粉.
      鉴别:假品对光可见上面有发光如金粉样物质.
      射干:目前市面上正品射干价位在40元左右,凡30元以下的均属假货。掺假者将姜黄切成小薄片掺入。“射干麻黄汤”用这种货肯定是无效的。
      三七:血塞通厂家提取三七皂甙后的药渣,经过药商晒干,就成了冒牌三七了,质地较碎,断面呈白色,含量达不到,效果自然差很远了。
      炒白术:市场上以染色居多,真正麸炒出来的少之又少。
      真正炒出来的,断面黄棕色,而染色的断面不显黄色。
      最好买生白术来自己炒。
      白术用土炒或麸炒都可以,但白术因含水量高,炒后焦黄色,断面焦黄。一般一公斤只能炒到0.7左右。药商为了防止炒后减重量,炒得很浅,用焦糖染色,表面焦黄色,断面白色,疗效很差!!
      白鲜皮浸硫酸镁,丹参浸红沙,
      红花:
      1、造假者用木头制成木纤维后染成红色,掺入红花中出售。鉴别:用手抓药材,质地扎手,有很多碎末者,为掺假!
      2、造假者将红花用红糖水浸泡后晒干出售。鉴别:此类红花容易吸潮,抓药时有粘手的感觉。
      蝉蜕:造假者将泥浆水泡蝉蜕后晒干,让蝉蜕脚和壳里面沾上泥头,增加重量。
      “在安徽亳州有全国最大的中药材市场,也是造假最的地方。”----那个卖中药的说的哈!造假用的东西足足能把老中医气死!


      4楼2013-03-03 19:33
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