1. 糯米做成醪糟，助消化，缓解疲劳头晕眼花；2. 薏米煲汤最滋补，强筋骨、健脾胃、消水肿；3. 糙米煮成稀饭，降低脂肪和胆固醇；4. 高粱适合做点心，有助消化；5. 荞麦做成面条，补脑助发育；6. 燕麦做成八宝饭，延缓细胞衰老，保护心血管。