第一章
小尾寒羊的分布和形成
介绍这一段的目的，是解决目前许多群众对小尾寒羊存在的神密感和糊涂观念。不少客户来到产区看到如此高大的羊只，十分惊讶，不少人说，个体如此大还是羊吗？还有不少人说如此好的品种一定是从国外引来的，根本不相信这是我们自己所培育出这么好的品种。也有人说这么好的品种是那位专家教授培育出的吧。总之不少人对小尾寒羊产生了神密感，不能真正的认识小尾寒羊。也就很难正确的掌握它，利用它。在引种之后，往往要走弯路，造成不应有的经济损失。
一、分布：小尾寒羊原产区分布在山东西南部及交界的河南、安徽，江苏省的部分县市。经过六十年代以后，大面积的杂交毛改，使产区内的小尾寒羊纯度破坏很大，至八十年代初，保留较好也只有郓城和梁山两县，及和两县交界的有关乡镇，如东平、汶上、嘉祥、巨野，菏泽以及鄄城等县的部分乡镇。
1．产区的地理位置：在北纬35°—36°，东径115°—117°之间，这个位置正好在地球养羊（北纬23°—60°）的中心位置，是世界上饲养绵羊的最佳位置。
2．产区的自然条件: 产区为黄河冲积平原，土层较厚，层次分明，土质肥沃，适于各种农作物的生长，农作物以小麦、玉米、豆类、甘薯、花生、棉花为主。村旁、路边、河沿绿树成荫，田间、地头野草丛生。为家畜提供了丰富的精、粗饲料。这是该地区培育出鲁西黄牛、青山羊和小尾寒羊三大著名良种的物质基础。
除了土质条件优越外，搭配了良好的气候条件，具有大陆性气候特点，夏季炎热，冬季寒冷，四季分明。年平均气温13℃，最高气温40℃，最低气温—17℃，最高的7—8月份平均气温在26.9℃以上，最低的气温在1—2月份，平均气温在—1℃—
—2℃。平均相对湿度为65％—70％，7—8月份为雨季，湿度在80％—85％，1—2月份则在55％—65％。年降水量为600—750毫米，夏多（60％—65％）冬少（3％—5％），春（14％—16％），秋（20％）。年光照时间为2581小时左右，无霜期210天左右，初霜10月下旬，终霜在4月上旬（清明以前）。
二、形成历史：小尾寒羊的祖先是蒙古羊的亚型
，该羊随着人类历史的变迁，逐渐迁徒到黄河下游一带。据史料考证已有两千余年。因产区提供了优厚的物质基础，良好的自然环境条件和精心培育，加之产区农民具有争强好胜的性格，利用小尾寒羊性情旺盛这一特点，把少数体格健状，四肢高大的公羊培育成斗羊，每逢年节，庙会、集市，都开展大小不等的斗羊活动，围观者万千。斗羊是产区男女老少喜闻乐见的一种娱乐活动。由于这种斗羊又担负着配种任务，这种以娱乐为目的的选斗羊，达到了选种的目的。所以说斗羊是小尾寒羊选育提高经久不衰的内在动力。I

第二章
小尾寒羊的品种特征及生物学特性
一、品种特征、特性
1．外貌特征：
全身被毛白色、有少量干死毛，少数个体头部有色斑。按照被毛可分为裘皮型、细毛型和粗毛型三类。裘皮型毛股清晰、花弯明显；细毛型细密、花弯小；粗毛型毛粗、花弯大。其中裘皮型居多，约占70%左右。
体形结构匀称，侧视略成正方形；鼻梁隆起，耳大下垂、转动灵活；短脂尾呈圆扇形，尾长不过飞节，尾尖上翻（尾下1/3处有一纵沟，尾尖上翻转，紧贴于沟中）；胸部宽深、肋骨开张、背腰平直。体躯长呈圆简状；四肢高，健壮端正，蹄质密，行动敏捷。公羊头大颈粗，有发达的螺旋形大角，角根粗硬；前躯发达，四肢粗壮，有悍威、善抵斗。母羊头小颈长，后躯发达，大多数都有角，形状不一，有镰刀状、鹿角状、姜牙状等，极少数无角但有角基。
2．生产性能
①繁殖力：母羊初情期5—6个月，7—8月龄可配种怀孕，发情周期16—18天，妊娠期148—152天。母羊可常年发情、配种，以春秋季节较为集中，每个产羔周期为7—8个月。初产母羊产羔率200%以上，经产母羊在287%以上。公羊10个月龄性成熟，即可配种。
②生长发育：小尾寒羊生长发育快、成熟早，群众中有“一年成羊”的说法。周岁时，生长发育即近于成熟。在一般饲养管理条件下，周岁公羊体高平均可达95cm，体重90kg；周岁母羊体高平均可达85cm，体重60kg。成年公羊体高平均可达100cm，体重120kg；成年母年体高平均可达85cm，体重70kg。
③产肉、产毛性能：小尾寒羊肉用性能优良，早期生长发育快、易肥育，适于早期屠宰。8个月龄的公、母羊屠宰率在53%，净肉率在40%以上。肉质细嫩，肌间脂肪呈大理石纹状，肥瘦适中，肥而不腻，鲜而不膻。成年公羊年剪毛量4kg以上，成年母羊年剪毛量2kg以上，净毛率在60%以上。
④毛皮品质：羔羊皮（6月龄以前）皮板轻薄，质地坚韧，花穗明显，花案清晰美观。其制裘价值堪与我国著名的滩羊二毛皮相媲美。成年羊皮面积大，质地坚韧，弹性好适宜制裘制革。
二、生物学特性
小尾寒羊是在山东西南部气候条件优越（黄河冲积平原，大陆性气候，夏季炎热，冬季寒冷，四季分明）和较为粗放的饲养管理情况下培育而成的。喜干、耐寒，怕潮湿，对于温暖干燥气候，有很大的适应力，并且耐粗饲、抗病力强，对饲草的利用率很高，一般无害农作物秸秆和树叶、杂草等都能消化利用。但又由于本身生长发育快、繁殖力强等生产性能影响，所以要求较多的营养补充，因而要及时足量补给其所需精料以满足其营养需求，这点和其他低产品种绵羊相比要娇嫩的多。据观察，小尾寒羊在0℃—25℃的温度下最适合其生长，气温过高、过低都会影响其生长发育和繁殖。I

小尾寒羊的品种特征及生物学特性
一、品种特征、特性
1．外貌特征：
全身被毛白色、有少量干死毛，少数个体头部有色斑。按照被毛可分为裘皮型、细毛型和粗毛型三类。裘皮型毛股清晰、花弯明显；细毛型细密、花弯小；粗毛型毛粗、花弯大。其中裘皮型居多，约占70%左右。
体形结构匀称，侧视略成正方形；鼻梁隆起，耳大下垂、转动灵活；短脂尾呈圆扇形，尾长不过飞节，尾尖上翻（尾下1/3处有一纵沟，尾尖上翻转，紧贴于沟中）；胸部宽深、肋骨开张、背腰平直。体躯长呈圆简状；四肢高，健壮端正，蹄质密，行动敏捷。公羊头大颈粗，有发达的螺旋形大角，角根粗硬；前躯发达，四肢粗壮，有悍威、善抵斗。母羊头小颈长，后躯发达，大多数都有角，形状不一，有镰刀状、鹿角状、姜牙状等，极少数无角但有角基。
2．生产性能
①繁殖力：母羊初情期5—6个月，7—8月龄可配种怀孕，发情周期16—18天，妊娠期148—152天。母羊可常年发情、配种，以春秋季节较为集中，每个产羔周期为7—8个月。初产母羊产羔率200%以上，经产母羊在287%以上。公羊10个月龄性成熟，即可配种。
②生长发育：小尾寒羊生长发育快、成熟早，群众中有“一年成羊”的说法。周岁时，生长发育即近于成熟。在一般饲养管理条件下，周岁公羊体高平均可达95cm，体重90kg；周岁母羊体高平均可达85cm，体重60kg。成年公羊体高平均可达100cm，体重120kg；成年母年体高平均可达85cm，体重70kg。
③产肉、产毛性能：小尾寒羊肉用性能优良，早期生长发育快、易肥育，适于早期屠宰。8个月龄的公、母羊屠宰率在53%，净肉率在40%以上。肉质细嫩，肌间脂肪呈大理石纹状，肥瘦适中，肥而不腻，鲜而不膻。成年公羊年剪毛量4kg以上，成年母羊年剪毛量2kg以上，净毛率在60%以上。
④毛皮品质：羔羊皮（6月龄以前）皮板轻薄，质地坚韧，花穗明显，花案清晰美观。其制裘价值堪与我国著名的滩羊二毛皮相媲美。成年羊皮面积大，质地坚韧，弹性好适宜制裘制革。
二、生物学特性
小尾寒羊是在山东西南部气候条件优越（黄河冲积平原，大陆性气候，夏季炎热，冬季寒冷，四季分明）和较为粗放的饲养管理情况下培育而成的。喜干、耐寒，怕潮湿，对于温暖干燥气候，有很大的适应力，并且耐粗饲、抗病力强，对饲草的利用率很高，一般无害农作物秸秆和树叶、杂草等都能消化利用。但又由于本身生长发育快、繁殖力强等生产性能影响，所以要求较多的营养补充，因而要及时足量补给其所需精料以满足其营养需求，这点和其他低产品种绵羊相比要娇嫩的多。据观察，小尾寒羊在0℃—25℃的温度下最适合其生长，气温过高、过低都会影响其生长发育和繁殖。I