芝士就是一种奶酪，源自于西亚，是一种自古流传下来的美食，然而，奶酪的风味却是在欧洲真正开始酝酿。我五一去南京玩吃过的一个牌子，芝心物语的芝士蛋糕，就是用奶酪做的，口味还不错，就是芝士的味道。