Iya…又去上班了呢…总是很想说等我打完这期我就可以不用再去上班了的说……
嘛不过既然已经出来了那就去超市买点东西吧…总之就买些高蛋白、高吸收、高激素的东西例如豆腐什么的东西就成了吧……
但是总觉得每次都吃豆腐煲的话总有一种反人类的感觉呢,而且现在弄的话吃了也就我遭殃,个把年后又是一个追求原(lìao)力(lǐ)黑暗面的熊孩子了呢。
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_(:зゝ∠)_…首先是咸哒…各种作料水里煮开后又放了酱油再收好汁淋了上去…豆腐选了一整块的内层部分和外皮各一半混搭…洒在上面的是大蒜粉和香油……满满的大蒜粉有点辣辣的说……
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┗|‘O′|┛ 嗷~~辣的味道不够咸啊!于是机智如我就把咸豆腐剩下的汁给倒进去了…简直一本满足……_(:зゝ∠)_…于是辣的组成只有豆腐外皮的部分…不然总觉得没口感呢…吃不了辣于是上面其实只是油烫过的花椒和椒盐…然后鲜的是去年自己腌的不知名品种的说……
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话说回来深感没脸见人呢…按照这边的正宗的做法明明应该是番薯红糖水才对的…但是即使你这么说也不代表我能记起来的啊…虽然我发现单纯的姜片红糖水的味道和记忆中很像的啊…我难道已经触及了什么商业内幕了么…另外甜的果然是要一勺连着糖水一起吃味道才够呢……
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嘛…总之以上内容全源于同一块豆腐的不同部位…方式都为汆水后直接切好放碗里再淋不同的东西……
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以上
图片来自:逆推的继承者的百度相册