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回复:咳咳,重发一贴,教大家做饼干点心(๑•ั็ω•็ั๑)
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会飞的大眼兔
富有美誉
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首先,先把黄油放软,不是放化。然后将黄油和糖粉放在一起,用打蛋器搅,要电动的,将黄油打至发白,这个黄油打发的越好,饼干就会越酥。
啊啊啊啊啊啊啊,万恶的验证码
会飞的大眼兔
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重点来啦
将黄油打发之后加入牛奶和色拉油,要记住,先加入牛奶,(这个地方我觉得牛奶分次加入用打蛋器打入黄油效果比较好,如果一次性加入。牛奶很容易打不进去),将牛奶打入黄油之后,再分次加入色拉油,接着用打蛋器打,直到将黄油打至细腻光滑,这个时候刮刀上场了,用刮刀将盆周围都刮干净,笼成一堆,筛入面粉再加入食盐。好啦,用刮刀将盆里的东西搅拌均匀,不可以用手哦,手上有温度,容易化掉。搅拌均匀了就可以放到裱花袋子里了。花嘴可以根据自己的喜好来选择。
会飞的大眼兔
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可以放在烤箱中层,上火160 下火150 15-20分钟,我喜欢吃火大的,所以等饼干边边稍微糊了才拿出来
会飞的大眼兔
富有美誉
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要是喜欢吃果酱,也可以在小花心处点上各种口味的果酱⊙▽⊙
一粒米呀-
富有名气
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