台媒称，Apple Pay所采用的核心技术是NFC（近场通讯，Near Field Communication），用户只需将iPhone靠近支援银联闪付的刷卡机，同时将手指放在指纹辨识感应器Touch ID上即可完成支付。有别于大陆本土支付，支付安全将是Apple Pay的竞争强项。
据台湾联合新闻网2月19日援引路透社的报道称，针对这次Apple Pay支付服务亮点，Apple Pay副总裁珍妮佛·贝莉说，安全和私密性是Apple Pay的核心，用户绑定信用卡后，信用卡的号码不会存在苹果设备和云端记忆体上，客户使用支付的资讯不会被苹果看到。
华泰证券首席金融分析师罗毅表示，相比支付宝或微信使用二维码支付，银联NFC方案在数据保密性、技术安全性、操作快捷性、产业生态系统方面都略胜一筹，再附加Apple Pay首创的指纹辨识，将能重新赢得市场地位，催化NFC生态体系成型。
新浪财经报道称，同样是行动支付工具，Apple Pay的运作原理与微信、支付宝十分不同。
ApplePay没有帐户体系，也不提供金融服务，仅是支付形式，透过将信用卡虚拟化，用户在手机上刷指纹完成支付，钱不经过苹果公司，直接从银行卡进入商户，更像传统POS机行动化。而设有帐户的第三方支付平台像支付宝和微信支付，由于监管尚未健全和其安全性和隐私性一直受到质疑。