海明威说过，千万不要迟疑去吻一个漂亮姑娘或开一瓶威士忌酒尽快地去尝试一下！ 于是我就找个下午开喝了

色泽 深邃的红褐色 （像老抽啊，炒菜应该很香 哈哈）
酒体 重度
嗅觉 （刚醒时）浓郁复杂的香气，深吸一口锁在鼻腔中萦绕不散。明显的雪莉桶陈年香气，稍微有点松，伴随着可可杏仁果香气 （杯醒十分钟后）干涩的葡萄干伴随着雪莉桶香气 再久点，丰腴的乌梅香气，酒香的变化实在丰富之极
口感 入口丰腴的乌梅果汁，有点涩，像柿饼的干涩，伴随着木香，成熟的酸味中带点苦涩（那点苦涩好像在感慨饮者的迟迟宠幸）

余韵 有点涩

一口千金不过如此再好的酒也是喝的 忘记酒价纯粹的享受时间带来的沉淀，不外乎是种享受。