伽玛刀放射治疗可以用来治疗食道癌，食道癌在用伽玛刀治疗后要注意饮食上的护理，正确的饮食护理会加快患者的身体恢复。那么食道癌患者伽玛刀治疗后饮食该如何呢？
　　一、食道癌伽玛刀放射治疗后饮食调理要以流质、半流质为主。避兔任何刺激性饮食摄取，防止吻合口感染和损伤。
　　二如食欲不振，可用鲜山植、乌梅、石榴等调理口味，促进食欲，也可用橘皮、鸡、生姜和冰糖等煮汤服食。
　　三、饮食应给予高营养，可在平日口味习惯的基础上，加食苡仁粥、新鲜果菜、奶、鲜蛋、鲜肉和糯米粥等，在医生的允许下以普通饮食。