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在广州已经或将要消失的行业

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曾几何时
他们在广州街头
是那么熟悉
现在
他们正在远去
或已经消逝


1楼2017-08-18 10:56回复
    爆肥仔米

    在小学校门口最常见,一群小学生围着一个“炸弹”一样的东西,随着“呯”的一声响,小朋友们一阵欢呼惊叫,炉门一开,一颗颗被爆得胖呼呼的大米散着香味,小朋友一拥而上,你一分我两分就瓜分完毕,这是上课前或放学后同学之间友情交流的媒介。


    2楼2017-08-18 11:08
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      泡水馆

      在买柴买煤都要凭票的年代,为了节约燃料,又或是没时间,很多家庭都会去专门烧开水卖的店打开水,广州人将这种店叫泡水馆,有些较大的泡水馆还设有浴室,供应热水冲凉。


      3楼2017-08-18 11:15
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        磨较剪铲刀

        家中的菜刀钝了,较剪坏了,没关系,磨刀师傅会扛着磨刀凳,喊着熟悉而有节奏的“磨较剪铲刀”,由远而近,帮你解决难题。


        4楼2017-08-18 11:22
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          卖扫把

          以前的扫把是用竹或禾杆编的,一般都系近郊的农民利用农闲担到城里来卖,叫卖声比较简单,就“扫把”两个字,声音拖得很长,有调皮的小朋友会跟在他后面,等他喊出“扫把”之前大声问一句:你老婆用咩野打你架?……


          5楼2017-08-18 11:32
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            倒夜香

            没错,这就是倒夜香这个行业的装备,在以前广州人的居室还没有厕所之前,要解决大问题要么去公厕,要么在家用痰罐搞掂,倒夜香的会在晚上饭后准时上门收集,一般要忙到零辰过后,故名“夜香”。


            6楼2017-08-18 11:41
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              補鑊,剦鷄,可惜未揾到圖,頂下先


              IP属地:广东来自Android客户端7楼2017-08-19 00:07
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                箍木盘,木桶,补席,补沙煲,补铝煲。


                来自iPhone客户端8楼2017-08-19 01:11
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                  总有修锅底噶


                  来自iPhone客户端10楼2017-08-19 03:10
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                    骟鸡

                    广州人将公鸡叫做“生鸡”,因它啼起来扰人清梦,以前广州城内是不准养生鸡的,更因为广州人认为生鸡肉“毒”,不宜食用,而骟鸡肉多又滑,所以要将“生鸡”弄成“骟鸡”,这可是一门技术活,于是骟鸡佬成了一门职业,除了收手术费还能赚一对鸡子浸酒卖。


                    11楼2017-08-19 09:37
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                      补鑊

                      一支扁担,一个风箱一个炉,走街串巷,只要有生意停下来,马上能吸引一群人围观,只见师傅先把炉烧起来,风箱拉得呼呼响,把碎铁块放入炉内溶为铁水,再把铁水弄到垫了砂子的厚布上,看着就象个鸡蛋黄,然后把“蛋黄”按到破损处,用布团抹平,破洞就补好了。


                      12楼2017-08-19 09:58
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                        补锑煲

                        正确叫法应该叫铝煲,广州人习惯叫锑煲。以前物资馈乏,家里的锑煲价格也不菲,煲底穿了人们也舍不得丢掉,找补锑煲的师傅,经过他的巧手,穿了的煲底换成新煲底,而且滴水不漏。


                        13楼2017-08-19 10:07
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                          收买鸡鸭毛

                          以前只有逢年过节才劏鸡劏鸭,也是小孩子最高兴的时候,有鸡食,还能赚上几钱的零钱,拔下来的鸡鸭毛,不用父母吩咐都抢着去清理,“鹅毛鸭毛,收买鸡鸭毛……“,熟悉的声音从远而近,鸡毛一分,鸭毛两分……,对了,还有鸡内金,这天的零食钱就有了。


                          14楼2017-08-19 10:34
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                            黄包车

                            黄包车是一种用人力拖拉的双轮客运工具,黄包车前身叫"东洋车",又称人力车,是从日本引进,这可算是出租车行业的鼻祖,后来被更省力的三轮车代替。


                            15楼2017-08-19 10:45
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