懂茶帝吧 关注:14贴子:371
  • 0回复贴,共1

懂茶帝 (hcyd321):最实用的紫砂壶开壶方法

只看楼主收藏回复

清水煮开壶的方法:
1、先用清水冲洗干净,里外在水龙头上都冲一冲;
2、再注入热水(放心,紫砂不会因为温差大而爆裂),盖上盖,观察壶身由湿变干后,到出热水;
3、再注入热水,反复几次,自己觉得差不多后,就可以了;
同时茶汤开壶的方法也比较简单,因为最终还是要泡茶的:
1、把壶清洗干净后,放入锅内(水能漫过壶。)
2、加入量比较多的茶(30-50g),煮壶,煮开后,文火1小时后关火
3、等到自然冷却后,在反复2次,等自然冷却后,把壶拿出来,擦干壶身即可。


1楼2018-03-01 15:55回复