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糖友喝粥小技巧之一:喝粥前,吃点非汤水类食物,如青菜等。主食做到干稀搭配,这样可以延长粥在胃内的停留时间,进而减慢血糖升高的速度哦!
糖友喝粥小技巧之二:熬粥时间别太长。食物越容易消化,升高血糖的速度越快。粥熬的时间越长,越黏糊,淀粉的性质发生了改变,被人体吸收后,餐后血糖升高得就越快。
糖友喝粥小技巧之三:粗细粮搭配,熬粥时可以配些燕麦、大麦、薏仁米等膳食纤维食材,能有利于帮助消化和调节血糖呢!
糖友喝粥小技巧之四:早餐最好别喝粥,喝粥要适量。早餐可以用牛奶或豆浆代替粥,高血糖患者早晚喝粥别贪多。糖友们平时可监测喝粥后2小时的血糖水平,如果血糖不稳定,应当适当调整饮食结构。
什么是无糖食品?无糖≠不含糖。许多无糖食品只是未添加蔗糖。但无并不等于零,所谓的“无糖或不含糖”是指每100克或100毫升的固体或液体食品中含糖量不高于0.5克。因此糖友们平时进食食物时不可看到“无糖食品”就大快朵颐,还应看食品包装袋背后的营养成分表,注意是否有人工化学代糖(如阿斯巴甜、蔗糖素、糖精等)添加,因为部分人工化学代糖(如阿斯巴甜)会对神经造成损害,糖友们要警惕哦!


1楼2018-05-30 18:07回复