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( 半生忧患里,一梦有无中。)

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螃蟹。


1楼2018-09-10 00:28回复
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    【 正是螃蟹上市的节令,早听蟹肉鲜美,妙不可言,恨无缘一试。今晨却得了个搬螃蟹的差事,是米已成粥铺子的老板孝敬上来的,众人皆忙,独白青天主人南巡,得以闲暇,才应下了。我也不推诿,便应下了,谁知竟都是活物,个头也大,一个足有半斤,装在篓子里。后院到厨下不过前后院的路,因怕那钳子伤了我,走的举步维艰。】


    2楼2018-09-10 00:42
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      【今日休沐,我是在府中也不能清闲的人,瞧着今日四时之景无人,便拿着软剑在院中挥舞。不敢如野外树林那般肆意劈砍,毕竟砍得满地树梢落叶的,也是害府中小厮忙活。虽是拘谨挥舞,但也劲道十足。】
      【将近收招之际,瞧见一老鼠蹿过,眼睛一微,一剑就将老鼠钉刺在角落,复而发现还有人路过。】


      3楼2018-09-10 11:06
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        【 可恼那些个人,平日里苍蝇似的,赶都赶不走,正要用他们,却一个个不见了人。好容易搬进了里院,腰也乏了,背篓轻将地上一放,眉锁娇娥,远山宛转,香帕试面,悄歇金莲。只是一时不慎,有俩只闸蟹居然从里面爬了出来,翻到箩筐,正向我行来。惊惧之下,不觉哎呀一声——】


        4楼2018-09-10 11:23
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          【本来也不曾想理会一个侍女,只是听到一声惊叫,才回头瞧去,原来是六哥屋中的丫头,叫什么倒是不曾记住。低头瞧她脚下一筐生猛的螃蟹已经尽数爬出,而她满脸恐惧的模样,也是有些无奈了。】
          【才这般稍一愣神,螃蟹已经四散逃串,那速度可谓惊人,想来这螃蟹也是上品,瞧着只只生猛活泼就知晓了。】
          还记得有几只吗?
          【瞧她的模样也是不敢抓了,便挽起袖子就准备帮她捕捉一下。】


          5楼2018-09-10 11:44
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            【 这些活的阿物儿,向来避之不及地,这会儿倒要捉他们回来,我可不敢。但粥铺老板的心意,怎好辜负?何况是孝敬小姐太太们的,苦了眉,怯生生弯身去捉,心里总存着惊惧。正着忙时,斜刺里突然冲来一个人,倒吓我一大跳:】
            :“十少爷。”
            【 如遇救星,也顾不得这位爷平日冷面冷情,并无什么交情了。忙指着地上翻了地背篓。】
            :“快,先把这个给拾起来,有……【说话间,那些螃蟹还在往外爬,急道】总有十几只吧,记不清了!”


            6楼2018-09-10 11:56
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              【瞧她慌里慌张的模样,忍不住皱了皱眉,也不知她既然如此害怕,为何还要买这些活物,干脆去找卖鱼郎直接宰好了再取回来啊?都说六哥屋里的丫头机灵,似乎有些名不副实,于是声音有些冷清,也是无奈的训斥道。】
              记不清?你买这玩意儿还不点数的?
              【不过也不能再耽搁了,这后院多有花草水池,若是让他们钻到那些地方,想要再抓回来可就不简单了。当下拿起箩筐,就眼疾手快的现逮住近前的几只螃蟹。抓到手时也是下了一条,挣扎的劲儿也是十分大,不由得有些奇怪了。】
              你都在哪儿买来的,不像寻常买到的那些


              7楼2018-09-10 13:33
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                【 正着急,平白挨了一顿训,脸上热辣辣地烧。若是别的小厮,早给我骂了回去。偏他是爷,又不比琮哥儿好性儿,分辨不得,只好忍气咽了。对那螃蟹却再热心不起来,由它们满地的窜。】
                :“哪里是我买的,是粥铺老板孝敬的,也不知从哪弄来的。六少爷南巡去了,就我们院里人手空着,才揽了这差事。”
                【 坤戬说归说,手上动作却不慢,几下就把跑了的螃蟹都捉了回来。低头检点,一面回他。】
                :“十六个,就这些,没有了。”


                9楼2018-09-10 16:05
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                  【听到她说不是买的,也难免有些尴尬,只不过是没有表现出来罢了,于是也不再答那个话语,快速的收拾起来。不多时,便捡回十几只,然后将箩筐放在地上让她数一下,自己再往四周走走,看看有没有遗漏或逃远的螃蟹。】
                  【找寻了一会儿,听见她说没有了,也就走了回来,看来我还得替她拿一路,免得还会再撒一路。于是拿起箩筐就问她。】
                  要拿去哪里?你那么害怕,还能宰螃蟹吗?


                  10楼2018-09-11 11:42
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                    【 要是现在还不知道反击,我就不叫武陵春。假作忙碌,偷眼看他将那些活物一一捉来,挑眉一笑。】、
                    :“十少爷哟,食材不放去厨房,还能去哪儿?”
                    【 一行说,一行与他同去后厨。他脚程甚快,我要小跑才能跟上,追了几步追不上,也就不追了。】
                    :“我拿过去已经不易,还要帮那些厨子宰螃蟹?”
                    【 厨下非我分内之事,不过家里的厨子都是北方人,确然没一个会做螃蟹的。想是他以为我会才这样问,我却故意要曲一曲他的意,呛个声。】


                    11楼2018-09-12 11:37
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                      【听得她的话语,也是愣了一番,可思索片刻又觉得并没有错,于是也转身朝着厨房方向走去。低头瞧着那闹腾的螃蟹,这种水产京城并不多见,也难怪她如此生疏对待。】
                      【却听她说并不是她来宰螃蟹做食,倒是有些意外,淡淡的回应道。】
                      是么,我原以为府中婢子都是厨子呢。
                      【说话间已经来到了厨房,本想随意的放下,可瞧着那生猛的螃蟹,若随意放下有会翻到逃离了,只好在厨房瞧着有没有能压住箩筐的东西。】


                      12楼2018-09-13 15:23
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                        【 这会儿离饭点还早,厨下也没个人,锅里正烧着开水。虽没做过螃蟹,清蒸鲤鱼之类还是会做的,话说到这份上,我不愿下厨,也得下了,白逞一回能。】
                        【 将那木质的大锅盖一掀,热腾腾的白雾铺面而来,忙伸手驱赶。见他还不知道在找什么,便道。】
                        :“拿清水洗一洗,直接煮了罢。今日小露一手,算你有口福。”
                        【 暗笑一声,做的不好,也有个人试菜。】


                        13楼2018-09-13 20:52
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                          【原本心里打算的是丢下就走的了,可第一次踏进厨房这里,也是摸不着头脑,愣是寻不到能盖住箩筐的东西。寻了半响却听到她的话语,顿时愣住,可似乎又无法拒绝一般,只得愣愣的就拿着箩筐去冲水。】
                          【厨房门外有口水井,都是方便厨子们取水烧饭,打上来一大桶水,直接就将螃蟹全丢进去,反正水生的东西也淹不死,或者说能淹死就好了。】
                          【随意的冲洗了一边,便拿回去问她。】
                          怎么弄?还没宰呢……


                          14楼2018-09-14 12:52
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                            【 听他这么说,倒有点惊讶了,螃蟹都是完整一块上桌的,哪有做菜时就宰了的道理。他以前没吃过不曾?这话自然不能直说的,遂道。】
                            :“热水里烫一烫,再拿清油一过,就把这泥给吐出来了。”
                            【 说话间,他已把螃蟹一齐倒进锅里。我原只想做一俩个,剩下的交给厨子,谁知他竟全下了锅——他日追究起来,也有个好推脱处,促狭一笑,将那盖子一合,蒸他个一刻钟。再打开看时,那些螃蟹果然已经不会动了。】
                            【 然则我也只见过一次,有幸尝过一点而已。今日祸事,也全赖那点子馋猫儿心起。这会儿骑虎难下,好不好的,就这样了。拿了长筷,一一夹起,放在盘子里,又找了蒸笼来蒸。】


                            15楼2018-09-14 21:57
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                              【这下厨的事情从来没瞧到过,不过俗话有说没吃过猪肉也见过猪跑,做菜需要放调料的事情也是只晓得。在一旁瞧着她忙活这忙活那的,却也只是清淡的用开水蒸,不由得疑惑的问道。】
                              就这样而已?不需要放调料吗?你到底会不会的?
                              【螃蟹这种东西,以前都觉着不能吃的,可之前瞧过有这么一道菜,也是十分诧异,不过始终没有尝试过。】


                              16楼2018-09-14 22:33
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