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求教挤奶油的正确姿势

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如题,今天在一个西点店当学徒第一天,挤了一整天奶油到泡芙里,用那种很大的重复利用的裱花袋挤的,挤到后面感觉手都断了,然后前辈们就说我挤奶油为啥要手用力呢,难道是不需要用力也可以挤的吗!


1楼2019-03-31 21:16回复