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卤牛肉炖土豆

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卤牛肉炖土豆是一道家常菜,制作原料主要有卤牛肉、土豆等。


1楼2019-10-18 15:42回复
    配料适量油适量盐适量葱花适量酱油


    2楼2019-10-18 15:43
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      制作步骤1 卤牛肉切片


      3楼2019-10-18 15:43
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        2 土豆去皮切滚刀块


        4楼2019-10-18 15:43
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          3 锅里倒油,葱花炝锅,倒入土豆翻炒均匀,倒入酱油炒匀


          5楼2019-10-18 15:43
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            4 倒入牛肉,炒匀


            6楼2019-10-18 15:43
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              5 炖至土豆软烂,大火收汁后加盐


              7楼2019-10-18 15:43
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                卤牛肉最好是带一些汤汁的,这样做好的土豆更香牛肉本身就咸,所以土豆中的盐可以少放或是不放,视情况而定


                8楼2019-10-18 15:43
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