Goose Island——Bourbon County Brand Stout
风格:帝国世涛(过波本桶)
灌装日期:2018...后面忘了
外观:咖啡色不透明酒体,泡沫少,呈焦黄色,无挂杯;酒标相比这几年的都没什么出入。
香气:有一种酱味包裹着黑巧的感觉。波本桶的风味较轻,酒精度略微上浮,烘焙麦芽的焦香在药草味的覆盖中显得有点“卑微”。
口感:酒体中等偏厚,入口是浓浓的药草和黑巧,如此高的酒精度压制得还挺好,但是甜度较高,配上酒体的粘稠感喝起来有点腻。桶味和酒体的融合度还是较差,毕竟是2018年的酒。焦糖,烤面包在中后段出现,整体结构很稳定,复杂度较高。
评分:
香气:3.9 / 5.0
口感:4.4 / 5.0
风格:帝国世涛(过波本桶)
灌装日期:2018...后面忘了
外观:咖啡色不透明酒体,泡沫少,呈焦黄色,无挂杯;酒标相比这几年的都没什么出入。
香气:有一种酱味包裹着黑巧的感觉。波本桶的风味较轻,酒精度略微上浮,烘焙麦芽的焦香在药草味的覆盖中显得有点“卑微”。
口感:酒体中等偏厚,入口是浓浓的药草和黑巧,如此高的酒精度压制得还挺好,但是甜度较高,配上酒体的粘稠感喝起来有点腻。桶味和酒体的融合度还是较差,毕竟是2018年的酒。焦糖,烤面包在中后段出现,整体结构很稳定,复杂度较高。
评分:
香气:3.9 / 5.0
口感:4.4 / 5.0