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一炬烧寒照日长,玉虫飞入白纱囊。
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朱靖徵
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1楼
2019-10-29 10:37
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朱靖徵
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动乱之时往往会影响着农牧收成,我从远郊而来,白纱囊里时不时有里头东西蹿动着,并非是野地猎物,而是灾年里最活跃的那些食草虫。
巡走四郊,预备在客栈打尖歇歇脚,他们迎来送往,对这些非常规食材的烹调也会独有心得。吩咐跑堂的小哥将豆天蛾幼虫和柞蚕酥炸,秋蝗虫裹着蛋液团成丸子做。
言罢斟盏清茶,等着那般美味。
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2楼
2019-10-31 10:59
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3楼
2019-11-01 19:36
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原是出了京想往益州去,心下担忧我那伴青灯古佛的母亲,行到半途,腹中饥馁,辗转来客栈歇脚,这年头水灾泛滥,民众缺衣少粮。我往见小二端盘中的东西,忍不住以罗袖掩着琼鼻,发问道。
“这是什么呀?”
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6楼
2019-11-02 13:24
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略略饮过一盏茶功夫,原是那位娘子好奇的询声,叫不上名姓却也算有过一时的际遇,请她入座,解释道:
“野味啊。”
往来此间的,有流民惊扰,他们是觉得我唤跑堂去烹制的是无可厚非的美味,而精食细脍的世家子女便未必认得,遑论深居闺阁的娘子呢。
“野河虾和去了头尾的小酥鱼罢了,你要来一道儿尝尝吗?你也知道的,近期水河泛滥,平常这些东西都难冒头的。”
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7楼
2019-11-02 13:55
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想是店小二对白纱囊里跳动着的东西,不敢直接用手,所以得用盘子端着,不免也有些好奇,只一听人说野味,心思转动间,已然落座于人对面。
“恭敬不如从命。”
提及近期水灾的事情,屈指支着额角,免不得要说起时事,“是啊,此番水河泛滥,不止这些不常见的东西冒头,还有旁的东西……”
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11楼
2019-11-02 15:24
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瞧人落座,尽了同桌之友谊,替人烫杯斟茶,总之在等东西做好之前还需一阵儿,骗小姑娘之类的,自个儿如今已不惧了,缓笑轻言,压低声就预备着吓:
“对啊,还有旁的东西,像什么山匪流盗之类,或者在路边能瞧见只剩半截身子的难民,你一个女儿家挑着正乱的时候出来,就不怕么?”
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12楼
2019-11-02 18:22
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老天惯是会作怪的人,平白生出的浩劫,勾出蠢蠢欲动的山匪流盗,但更多的还是无家可归的民众。尸骨堆如山积,我算是见识过的。
“我阿娘居于益州,我有些担心她。”
我道出因由,抬起一双清明的眸,点染春水。
“没关系啊,府里的侍从会护着我的。”
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13楼
2019-11-04 18:50
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自斟一杯只等着后厨做好了佳肴尝尝这野地里的美味。而听她讲起她的母亲时,倒是叫我捧杯的手略略一滞,未曾想过她那样伶俐的娘子还有这样的孝心,荒年不易。
感叹只抒出七分,终于等到了跑堂利落的腿脚端来两碟小菜,正是我先前的备置。豆天蛾幼虫炸的金黄,裹着辣油胡椒,一团团的像极了肉糜酥丸,秋蝗虫裹着蛋液倒也不像先前还活蹦的时候可怖。未等动筷,先提醒她:
“这个你要尝尝吗?可好吃了。”
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14楼
2019-11-04 20:44
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“我先前听人说那头总发大水,今年好似厉害了些——”
也难怪,什么蛇虫鼠蚁都冒出来。眼见着菜肴也跟着上桌,一团一团的看着酥脆,他说好吃。我捡一双筷子勉强夹一个,用唇碰了碰,有些犹豫的模样。
“真的好吃啊?”
话音未落,顺势再咬一小口。
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15楼
2019-11-05 22:03
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“嘿,那我给你吃吃看。”
看她略有迟疑的样子,便是适当添上一把“诱”火的恰当时机,提著作夹筷,故意夹起四五只辣油炸的豆蛾幼虫,放入口中,一咬下去,那嫩软的肉汁弥漫在口中,带着丝丝香辣,只是稍显松软,这味道比灯影牛肉过之不及。这头吃得欢,还不忘在她那头眉飞色舞反激着:
“你真不吃呀?那感情好,我都吃了不给你留。”
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16楼
2019-11-05 23:24
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我看他提著夹一只放进嘴里,眉眼间抑制不住的欢喜,是在告诉我这个东西真的很好吃。我心一横,将夹着的那只也填入口中,果然,诚不欺我。就这样,筷与碟盏相碰,这美味便被吃入腹去。
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17楼
2019-11-06 11:32
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我并非坏人,可也算不上好人,若是她知道入口之物是寻常娘子们都避之不及的虫子,该哭花了两靥的匀脂香粉。这事引得我愧疚起来,可是我不说,便能叫这个秘密沉了底。而若她要是去找店中伙计打听,那便又是另种展开,我开始注意客栈跑堂的踪迹,这样怀揣着小心思,倒更令我坐立难安,饮茶清口,同人先辞离。
总不能让她那些侍从打出来吧,溜了溜了。
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18楼
2019-11-06 15:29
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