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【琳艾】··山治吧··菜谱……

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测试


IP属地:浙江1楼2009-08-25 15:26回复
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    啊……Lynn你太敬业了……哦不对我们太敬业了……这样华丽的赶出了第一期~处暑节气之——清凉一夏!(众:这名字真土)好吧――那就“减肥套餐之清凉一夏!”(被PIA)
    在这里呢,也不会提供向山治做的那般华丽的,毕竟王子就是王子……我们这次推荐的菜谱~就是简单而有创意的“素烧冬瓜”和“菊香虾仁蒸蛋”~来给点掌声吧!哇咔咔!
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      (¸,•´ (¸*♥ 山治の厨房•入门教程•开始♥〃´`)               
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                            (¸,•´ (¸*♥


    IP属地:浙江2楼2009-08-25 15:31
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      虽然我认为冬瓜长得比南瓜还胖来着,但是冬瓜却是地道的减肥菜肴,冬瓜含低钠量和低热量,可以组织糖类转化为脂肪唷。有趣的是冬瓜是夏天成熟的,却叫成冬瓜,让我一直以为是“东瓜”而不是“冬瓜”……被叫做冬瓜也仅仅是因为冬瓜表皮有一层白白的爽,像冬天的小雪花一样……完了冬瓜原来这么有情调……默。
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      素烧冬瓜:
      材料:冬瓜、葱、生姜、花椒(是否使用花椒看个人喜好)、手
      步骤:
      1、冬瓜去皮切片,葱切成小段(记得用尺量一下),生姜去皮后切成小粒,花椒不需要处理--也许是洗净吧~
      2、放入色拉油(没有的话花生油什么应该都可以),大火
      3、放入葱白(就是葱白色那段,没的话可以无视吧),姜和花椒(真的,花椒要看个人喜好),小火爆香
      4、爆香后放入冬瓜,改为中火
      6、翻炒后加水和调料~水加到淹没冬瓜就行~盖盖子小火焖~
      7、等到冬瓜透明以后可以放葱花(绿色部分)
      8、来我们为自己鼓掌欢呼10秒~
      9、装盘了唷
      10、吃(被PIA飞)


      IP属地:浙江4楼2009-08-25 15:32
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        夏天相当的热啊~这时候如果连吃饭都是干巴巴的饭和盐放多的菜,是多么痛苦的事啊……于是!让我们请出夏日清凉必备饮料!菊花茶!菊花茶是清热解暑+减肥最简单的饮料,还可以降血压~而虾仁……这个……虾仁很漂亮!(被PIA)
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        菊香虾仁蒸蛋
        材料:菊花茶(泡的浓点吧!香!)、鸡蛋2个、虾仁、盐酱油麻油等调味料、手
        步骤:
        1、打鸡蛋,加少许盐(保持蒸蛋的清淡)
        2、在蛋内加入相同体积的菊花茶,搅拌(其实和水蒸蛋很像的步骤……真简单……)
        3、虾去泯肠(虾背后的黑色条状物……没有就最好了),浸入盐水5分钟捞出,沥干水分
        4、大火扔锅里蒸十分钟(不要告诉我你不会蒸……)
        5、熟后,在保持水沸腾情况下,按喜好加入酱油,麻油甚至胡椒粉~
        6、取出,放朵小菊花点缀,如果喜欢两朵也行(……)
        7、吃~
        小窍门:把蒸格(不知道的话问妈咪去……)放在电饭锅中,蛋和饭一起蒸提高效率!(此方法可以引申蒸其他东西)


        IP属地:浙江5楼2009-08-25 15:33
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          饮食宜忌•贴士
          冬瓜:如果刚吞过滋补药的话~最好不要吃冬瓜哟~冬瓜会降低滋补药的效果哟……这就是传说中的以毒攻毒么……?
          鸡蛋:虽然说这里是“菊花茶+鸡蛋”,但是鸡蛋+茶确实影响蛋白质吸收的喔~所以菊香虾仁蒸蛋最好不要常吃,偶尔调和一下口味吧XD~(其实“菊香蛋”主要不考虑蛋白质的吸收而是菊花茶的作用吧==……)在做关于鸡蛋有关的菜肴时,不要放味精!不仅味精本身也有害处,并且会破坏鸡蛋的鲜味哟~
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          IP属地:浙江6楼2009-08-25 15:33
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            小编•卡卡的话:
            第一次写这些……其实百度一下能找到更多之类的东西吧~不过觉得自己翻书然后一个字一个字敲到电脑上会更有趣……哇咔咔!和lynn合作很愉快~是个敬业的好孩子呢~~好!既然有个好的开始!那我一定会努力的!(话说这整篇菜谱介绍都算是小编按吧……哈……)
            。˙★`•.•˙˙`•..•˙☆`。山治の厨房•入门教程•完☆•.•˙˙`•★`•.•˙˙☆˙`•..•˙☆`


            IP属地:浙江7楼2009-08-25 15:34
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              哇太棒了太棒了~~~琳艾我有种想亲死你的冲动...~(Lynn你要冷静...)我那部分的内容还在整理,就快整理完了~稍等等吧,争取今天明天就把咱俩的帖子发出去嘿嘿!


              9楼2009-08-25 16:46
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