在墨西哥,有一种看起来像巨型菠萝的植物——龙舌兰 。这种植物通常需要7年才能成熟,达到酿酒所需要的糖分水平。龙舌兰酒制造商通常需要把成熟后的龙舌兰外层叶子砍掉,取其中心部分的果实进行烘焙、碾磨、发酵、蒸馏、陈酿等步骤来制作出色的龙舌兰酒。
我第一次接触龙舌兰是在一间小酒吧,点了一杯玛格丽特,觉得口(BI)感(GE)好的不得了,当时还被玛格丽特的爱情故事感动,甚至之后的好久我都只喝这一款酒。
但是说实话,这种酸酸甜甜的酒多为品质不一的龙舌兰调配而成,口感上总觉得差了那么一点意思,所以,我将目光放到了高品质Tequila身上,这才有了接下来我与Patron的相识。因为它的包装标识是个蜜蜂的图案,所以我更喜欢叫它为“小蜜蜂”。
Patron的版本很多,市面上常见的应该是金樽和银樽这两款了。培恩的瓶子很有特点,因为是手工制作,酒瓶上充满了星星点点的小气泡,这也是培恩的一大特点。
培恩的酒塞也很别致,有弹性,有人说是橡木做的,也有说法是取材于栓皮栎,不过无论是什么材质都不会影响我对它的喜爱。
再来说说香气和口感,大多数龙舌兰闻起来都会有一股刺激的味道,但Patron不同,Patron闻起来有一种沁人心脾的清新,就算是女孩子也不会觉得无法接受。
而口感上,相比于传统龙舌兰需要虎口撒盐,一把盐粒一口酒,末了还要嘬一口柠檬来中和涩味,Patron给人的感觉更加纯净,回味略有甘甜,自从有了Patron,我才真的知道纯饮龙舌兰是一种多美妙的享受。
我第一次接触龙舌兰是在一间小酒吧,点了一杯玛格丽特,觉得口(BI)感(GE)好的不得了,当时还被玛格丽特的爱情故事感动,甚至之后的好久我都只喝这一款酒。
但是说实话,这种酸酸甜甜的酒多为品质不一的龙舌兰调配而成,口感上总觉得差了那么一点意思,所以,我将目光放到了高品质Tequila身上,这才有了接下来我与Patron的相识。因为它的包装标识是个蜜蜂的图案,所以我更喜欢叫它为“小蜜蜂”。
Patron的版本很多,市面上常见的应该是金樽和银樽这两款了。培恩的瓶子很有特点,因为是手工制作,酒瓶上充满了星星点点的小气泡,这也是培恩的一大特点。
培恩的酒塞也很别致,有弹性,有人说是橡木做的,也有说法是取材于栓皮栎,不过无论是什么材质都不会影响我对它的喜爱。
再来说说香气和口感,大多数龙舌兰闻起来都会有一股刺激的味道,但Patron不同,Patron闻起来有一种沁人心脾的清新,就算是女孩子也不会觉得无法接受。
而口感上,相比于传统龙舌兰需要虎口撒盐,一把盐粒一口酒,末了还要嘬一口柠檬来中和涩味,Patron给人的感觉更加纯净,回味略有甘甜,自从有了Patron,我才真的知道纯饮龙舌兰是一种多美妙的享受。