我家这边老一辈管清明节叫寒食节。我妈这一辈还这么喊。
我感觉区别就是清明就4.5当天,寒食节就是整个假期的感觉。
清明节是有淡淡的悲伤气氛,但是寒食节就不一样了,充满了市井气息。
寒食节的风俗就多了,我们村这边的风俗是生豆芽,煮排骨。汤可鲜美了,自己生的豆芽也不像买的那样有点硬嚼不动,而是软糯好咬。配上排骨炖一锅,简直能鲜掉舌头。
然后就是家家户户擀饼,煮鸡蛋。用饼卷鸡蛋吃。就是下面这样的。
我小时候村里还会在空地上架起一个大大的秋千,村里人都来打秋千。节日的气氛十分浓厚。我当时小,每次都抢不上。后面我爸就在家院子里单独给我做一个,把小伙伴们羡慕的不要不要的。
后面慢慢的习俗就变了,年轻人都上班,在外面上学的也都不回来了,先是村里不架秋千了,
后面日子好过了,无论是豆芽,鸡蛋,还是单饼,都是寻常饭食,也没有那么浓厚的气氛了。
但是每年我妈还是会发一点豆芽,烙一点单饼,煮鸡蛋,也算是时令菜了。