手撕鱼腊牛肉超级美味的一道菜,想学技术的,可以进来了解下,西点、西餐、烹饪!
手撕鱼腊牛肉所需的食材:
手撕鱼110克,腊牛肉100克,大蒜叶150克,大蒜籽15克,尖红椒50克,干椒粉5克,酱油10克,菜油80克,味精10克,蒸鱼豉油20克,陈醋20克。
手撕鱼腊牛肉的做法步骤:
1. 将手撕鱼煸香,放入腊牛肉翻炒。
2. 加入大蒜叶、大蒜籽、尖红椒炒熟。
3. 加入陈醋翻炒。
4. 最后放入干椒粉、酱油、菜油、味精、蒸鱼豉油,炒匀后出锅即成。
手撕鱼腊牛肉蒜香味厚重,腊味浓郁,非常好吃!手撕鱼腊牛肉的做法,你学会了吗?如果你喜欢美食,想学更多烹饪技巧的话,可以私信我!