我知道的有一家，叫Europastry，国外一些星巴克店就是他们供应的，我感觉味道各方面都不错。特别喜欢他们的牛角包，种类很多，也是比较适合咖啡店，除此以外他们还有甜甜圈，巧克力蛋糕等等，品种非常全，基本上能满足开咖啡甜品店的需要

冷冻面团欧洲那边做的比较好，特别是西班牙啊、意大利啥的，可以网上搜索一下这些地方的大品牌。应该有那种找国内合作商的，反正现在这种供应商很多都愿意开拓中国市场，所以你找到觉得不错的跟他们沟通一下呗

以前在欧洲读书时，在星巴克做兼职，星巴克是从一个西班牙的冷冻面团供应商采购的，叫Europastry，在欧洲非常出名，规模也大。味道方面是没话说，而且容易储存，不会出现很快就变质啥的问题。如果对品质有要求的建议还是找这种知名度比较大的，更有保障一些

冷冻面团国内还没有做的太好的吧。真的要找那种技术比较成熟的，我个人推荐看看欧美那边的冷冻面团品牌，特别是西班牙，做这个比较早，而且糕点这种东西说实话还是欧美出品的更胜一筹

可以去了解一下Europastry。他们在国内招代理呢，一个欧洲的冷冻面团牌子，是沃尔玛和星巴克这些大品牌的供应商呢，我看过他们的品种，真的特别丰富，而且还提供定制服务，你如果想追求特别的口味更要找他们，他们的面包糕点师经验很丰富。

可以去了解一下Europastry。他们在国内招代理呢，一个欧洲的冷冻面团牌子，是沃尔玛和星巴克这些大品牌的供应商呢，我看过他们的品种，真的特别丰富，而且还提供定制服务，你如果想追求特别的口味更要找他们，他们的面包糕点师经验很丰富。

山东禾米暄食品有限公司是以烘焙产品研发、技术培训、生产、销售以及品牌连锁运营于一体的视频企业、由中国烘焙业技术大师（金英根）老师联手业内名宿共同创立。公司旗下有大型冷冻面团生产基地和 禾米暄烘焙品牌连锁店，产品有烘焙店所有格式冷冻面团，各种馅料、酱料、双辽、各种预包装烘焙产品。威信 一七五633五零520

qq 335139952