当精致的食品，有了自己有特色，当美食的魅力，具备了自己的诱惑，鲍师傅实现了穿越，在形成了自己特色的条件下，又充分利用了精致做工与时尚定位的机会，形成了品牌独立研发更有亮点的效果。鲍师傅从实践经营的角度，让研发创新的机会，可以得到更好体现的选择。特别是当精致做法，优选配料，都有了具体而量化的标准之后，做精致极品美味的效果，就成为符合实践应用的基本条件。特别是时尚美味，大众生活餐桌必备，巨大的市场空白，成为主要的优势。

让大消费者可以感受到传统的美食口感与特色，乐于享受，又可以让大众在吃的时候，感受到品位与风格，吃得更有乐趣，这就是时尚的品牌开发之后的中式糕点美食。