鲍师傅糕点的总部设立在杭州，其品牌是隶属于杭州鲍师傅食品有限公司，不过现在的鲍师傅糕点已经是在全国各地都受到了消费者追捧了，比如说前几年鲍师傅糕点首家加盟店在武汉的步行街开业的时候，不排上两个小时的队是没有办法购买到的，后来也有媒体说鲍师傅糕点的饥渴营销，后来在武汉又相继开设了数家鲍师傅糕点加盟店，最终还是没能缓解各个门店排队的压力，由此可见鲍师傅糕点的杭州以外地区的发展趋势也是相当猛烈的。

鲍师傅糕点目前在全国的分店超过200家以上，实际上本身鲍师傅糕点的门店面积也不算大，只需要20平米左右的面积就可以开一家鲍师傅糕点的加盟店了，这样的加盟店的数量确实不算多，但鲍师傅糕点总部表示，鲍师傅糕点毕竟是糕点甜品店并不是快餐店，所以还是适合缓慢的发展对现有的加盟商更加负责。