如果想开一家零食店，首先要考虑一下几个问题：定位、客户，样品和渠道。
定位：对于不同的定位，你需要做的工作就大不同，实用的需要选择物美价廉的；潮流的要紧跟时代，微博抖音朋友圈是你每天必去的地方；新奇的那就要涉猎不同的渠道，找到那些不为人知的美食（不过受众最开始一定很少，效益不容乐观）。
客户：根据你的定位和地理位置确定你的客户，同时你的定位要和你的地理位置切合，地理位置上要容纳足够多的潜在客户，人流量要中上，人少再好的店也白瞎，人多的地方成本很高。
样品：不说100%了解自己所有的商品，起码90%要了解，看题主的提问，应该店面不会要开很大，那就需要题主和买家保持高频度的交流（而不是顾客选择完产品结账这么简单），不了解怎交流，（不能说，啊，这个我刚进的，我也不知道什么味道。）
渠道：至于渠道，不同的产品会有自己最优的渠道，这个网上一搜一大把，而且，如果自己动手能力强，可以自己做一些小的成品，不过貌似需要其他的资质。
一扫光零食家一家有着多年零食加盟连锁的业界正规品牌，其雄厚的公司实力、高品质的零食产品、完善的加盟扶持政策吸引了众多投资者的加入。同时，在休闲零食市场上，一扫光零食家12大类、1000多种门店畅销单品，每月还有15%的新品更新，更是深得广大消费者们的喜爱和追捧。