靠山吃山,靠海吃海。海边长大的孩子,从小舌尖就感知着原汁原味的鲜味,这些天然食材,制作成饺子馅,惊艳味蕾,满满的愉悦感油然而生!今天,我就来介绍三款口口令你沦陷的海鲜馅饺子!
【鲅鱼馅饺子】
鲅鱼的肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、钙等营养元素。健康食材,男女老少皆宜。要制作成鲜美的饺子,剔鱼刺要到位,剁馅儿要有劲儿,打馅儿加水也要掌握火候,再加入五花肉、鸡蛋、适量花椒水、糖少许、配点韭菜,鲅鱼饺鲜嫩无比,没有一点鱼腥味!
【海肠子馅饺子】
海肠个体肥大,肉味鲜美,营养价值非常高。自己包饺子,将海肠剪碎,用酱油腌制,再加上猪肉,配点韭菜。煮海肠饺子基本上掌握在一开半的火候量,熟后咬起来鲜美又有嚼头。
【皮皮虾馅饺子】
皮皮虾去皮剥肉是一件需要耐心的活儿。将肉剥出来后将其剁碎,加入韭菜鸡蛋,煮熟后的皮皮虾馅饺子口味丰富,鲜嫩香滑,老人小孩都爱吃!
【鲅鱼馅饺子】
鲅鱼的肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、钙等营养元素。健康食材,男女老少皆宜。要制作成鲜美的饺子,剔鱼刺要到位,剁馅儿要有劲儿,打馅儿加水也要掌握火候,再加入五花肉、鸡蛋、适量花椒水、糖少许、配点韭菜,鲅鱼饺鲜嫩无比,没有一点鱼腥味!
【海肠子馅饺子】
海肠个体肥大,肉味鲜美,营养价值非常高。自己包饺子,将海肠剪碎,用酱油腌制,再加上猪肉,配点韭菜。煮海肠饺子基本上掌握在一开半的火候量,熟后咬起来鲜美又有嚼头。
【皮皮虾馅饺子】
皮皮虾去皮剥肉是一件需要耐心的活儿。将肉剥出来后将其剁碎,加入韭菜鸡蛋,煮熟后的皮皮虾馅饺子口味丰富,鲜嫩香滑,老人小孩都爱吃!