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铁板豆腐吧 关注：4,184贴子：11,439
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请教一下各位老板，你们做铁板豆腐用的是多厚的铁板呢！

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来自Android客户端1楼2021-10-08 14:18回复
    多厚的铁板啊？
    4楼2023-02-13 13:41
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      8mm
      来自Android客户端5楼2023-03-27 00:58
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        我见过4毫米 的一点也不糊，要小火。我问他什么原因，他说开锅要开好，要用饭店那种猛火灶烧红后开锅，要花点时间。普通 的低压灶根本没用，因为铁板太厚
        IP属地:广东6楼2023-05-04 22:41
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