发酵辣椒粕产品特性
辣椒粕、辣椒粉等饲料原料经枯草芽杆菌、粪肠球菌、地衣芽孢杆菌、酿酒酵母等微生物发酵后，能产生大量的消化酶、氨基酸、维生素、矿物元素等产物有利于动物机体吸收应用，进步饲料的应用率，增强动物的免疫力，有利于动物安康。

发酵辣椒粕产品效果
1、改善蛋黄颜色
发酵辣椒粕含有自然的辣椒玉红素及多种矿物质；运用发酵辣椒粕一周左右蛋黄颜色明显变深呈橘红色，蛋壳厚硬有光泽。
2、改善鸡蛋口感
发酵辣椒粕富含粗蛋白、脂肪、糖类、维生素B1、B2和多种必需氨基酸；运用一周左右蛋清清澈稀薄；鸡蛋中的脂肪含量高，蛋黄大、口感好、营养丰厚。
3、促进消化吸收
辣椒中的生物活物质辣椒碱对蛋禽的口腔及肠胃有刺激作用，可增强肠胃爬动，促进消化液分泌，健胃助消化。
4、降解霉菌毒素
添加能合成霉菌毒素的芽孢杆菌及可以维护肝脏的酵母菌，有一定的解毒作用，可降解肠道中的各种霉菌毒素，减少和淡化输卵管炎症带来的鸡蛋色斑。
5、维护肠道安康
促进肠道正常菌群树立，对曾经失衡的肠道菌群具有修复作用；经过改善肠道微生态平衡，对肠道菌群起着扶优去劣、扶正压邪的作用。
6、提升免疫效果
益生菌作用用于肠道黏膜免疫系统，惹起体液免疫和细胞免疫应对反响，调理机体的免疫功用，降低肠道用药。
7、抗应激、进步食欲、助消化、促生长
可使畜禽的肉质鲜嫩，肉香味更浓，添加乳酸菌、酵母菌、枯草芽孢杆菌等优选有益菌发酵，进步巨噬细胞活性，有效防治蛋鸡腹泻和菌痢，对沙门氏菌的防治效果显著。