【实体店台湾卤肉饭鸡排饭三杯鸡牛肉面牛肉饭系列技术转让】
当初花了高价学的,现在低价转让
不用再花几千上万,几十米就解决
懂的可以去搜,也可以找我验证,内容完整无缺保真!
【原版宣传内容,大家可以看下】
本店创建于年2013年,位于河南省三门峡市湖滨区,致力于传承台湾传统美食为核心基准~台湾时尚快餐和台式特色小吃为一体的复合式经营理念、严格遵循台湾恩师所传授的制作标准和手法……
(2020年最新收费标准) 主营餐品分为三大类:一台湾卤肉饭、台式三杯鸡系列。二台湾牛肉面、台式牛肉饭系列。三台式鸡排饭、台湾特色小吃系列。
详细学习内容介绍及收费标准:
①台湾卤肉饭+台式三杯鸡系列
店学习费用2500(包吃住、包学会)!视频教学优惠价2000视频学习后期进店补习需要补差价)! ◆(卤肉饭系列学习内容:香料包配方、各种香料预处理方法及用法用量、老卤汤配方及制作方法、卤肉配方和教程、油葱酥制作方法、卤肉成品的存储方法、老卤汤保养及卤制其它食材时配方配料如何灵活调配和运用、卤鸡蛋&卤鸡腿制作流程等等)◆(台式三杯鸡系列学习内容:三杯汁制作配方比例+三杯鸡炒制方法和精确下料配比+三杯鸡视频教程和堂食出餐流程以及外卖如何快速出餐的应变方法~三杯汁衍生菜品:三杯鸡~三杯排骨~三杯猪脚饭~三杯鸭~三杯鱼丸&鱼豆腐等等)
②台湾牛肉面+台式牛肉饭系 店内学习费用:2500(包吃住、包学会)视频学习优惠价2000(视频学习后期进店补习需要补差价)!◆(台湾牛肉面品类包括:红烧牛肉面、香辣牛肉面、番茄牛肉面、酸菜牛肉面、清汤原味牛腩面等等)详细学习内容:炖牛肉秘制香料配方、红烧牛肉卤制方法、香辣牛肉制作方法、牛肉面红汤配方、原味白高汤配方、手工和面手法和配方比例&醒面流程及面筋生成原理、自制辣椒油配方等等!◆(台式牛肉饭学习内容:东南亚风味的咖喱牛肉饭、传统的红烧牛肉饭、家常的土豆烧牛肉、亲民的萝卜牛腩饭、 番茄牛腩饭等等!通用万能咖喱汁配方和制作方法: 可以搭配炸鸡饭、鸡排饭和咖喱鸡肉饭等等〉
③台式鸡排饭+台湾特色小吃系列
店内学习费用:2500包吃、包住、包学会)视频学习优惠价2000视频学习后期进店补习需要补差价)!◆(鸡排饭学习包括:台式盐酥鸡拌饭、炸鸡柳拌饭、台式鸡排饭、脆皮鸡排饭、脆皮炸鸡腿饭等等!详细学习内容如下:原味炸鸡腌制料配方、辣味腌料配方、盐酥鸡腌料配方、自制炸鸡封油配方、鸡排饭五中拌饭酱汁配方、台式鸡排&脆麟炸鸡&炸鸡柳&台湾盐酥鸡等详细腌制手法和制作流程、鸡排饭专用打底酱汁配方)◆ (台湾特色小吃学习包括:台湾小吃干撒料、炸鸡&炸串专用干粉配方和脆皮糊使用方法!)(详细学习内容:孜然撒料配方、香辣撒料配方、椒盐撒料配方、炸鸡和炸串专用粉配方、脆麟炸鸡裹粉配方、炸鸡&炸串通用刷酱配方、甜面酱熬制比例、甘梅薯条&酥脆杏鲍菇&炸鱼&炸串等等小吃类的做法和备货流程)☝
以上所有品类全学进店优惠价5000优惠方案(学二送一)学习时间大约需要三天〈包吃、包住、包学会〉☝ 以上所有品类视频全学优惠价4000优惠方案(学二送一)后期保障〈视频学习如果感觉没有做好随时可以到店补习~到店补习需要补上学费差价〉☝ 以上产品可以挑单一品类学习不捆绑( 退伍军人 和***✊ 等特殊人员学习可以享受优惠:学习送一)!本店学员收费标准公开透明不议价!
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③台式鸡排饭+台湾特色小吃系列
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