说起高端白酒,大家都知道茅台、五粮液、剑南春、洋河、汾酒等老牌名酒,但近几年异军突起的浙江白酒品牌“醉美”和“勾践王”,连拿六项世界金奖其发展潜力不可小觑。
有着“千年传承,诸暨一绝”之称的诸暨“同山烧”,自醉美人酒业2007年提出“文化重振同山烧”这个战略口号以来,对产业进行了充分的挖掘和提炼,通过广泛、有效的传播,同山醉美人酒业的生产的“醉美”和“勾践王”在世界大赛中频频斩获金奖,使处于“养在深闺人未识”的同山烧声名鹊起,酒乡同山远近闻名。
同山镇自古以来,传承种植着一种杆高达到两到三米左右的弯穗糯高粱,因其状如苇又名芦稷,是远古时候的谷神。壳黑粒红大如椒,其壳泡水色红,可以红酒。同山烧的红色就来源这个特殊高粱果壳。
“醉美”和“勾践王”就是采用同山本地的高粱酿造的,在遵循原有生产工艺的同时,结合国家名酒的尖端酿造技术,实现同山烧从地方土烧向浙江名酒的方向华丽转身,实现规模化的生产。
有着“千年传承,诸暨一绝”之称的诸暨“同山烧”,自醉美人酒业2007年提出“文化重振同山烧”这个战略口号以来,对产业进行了充分的挖掘和提炼,通过广泛、有效的传播,同山醉美人酒业的生产的“醉美”和“勾践王”在世界大赛中频频斩获金奖,使处于“养在深闺人未识”的同山烧声名鹊起,酒乡同山远近闻名。
同山镇自古以来,传承种植着一种杆高达到两到三米左右的弯穗糯高粱,因其状如苇又名芦稷,是远古时候的谷神。壳黑粒红大如椒,其壳泡水色红,可以红酒。同山烧的红色就来源这个特殊高粱果壳。
“醉美”和“勾践王”就是采用同山本地的高粱酿造的,在遵循原有生产工艺的同时,结合国家名酒的尖端酿造技术,实现同山烧从地方土烧向浙江名酒的方向华丽转身,实现规模化的生产。