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#健康小课堂# 常吃豆制品有益于身体健康哦
大豆中脂肪含量约为15%-20%,
其中不饱和脂肪酸占85%,亚油酸高达50%,
大豆还含有对心血管有益的磷脂,以及钙、维E等,
另外,它还含有大豆异黄酮、大豆低聚糖等,
对预防心血管疾病、骨质疏松等都有积极的作用,
同时,豆制品也是素食人群最主要的蛋白质来源哦~
#健康小课堂# 常吃豆制品有益于身体健康哦
大豆中脂肪含量约为15%-20%,
其中不饱和脂肪酸占85%,亚油酸高达50%,
大豆还含有对心血管有益的磷脂,以及钙、维E等,
另外,它还含有大豆异黄酮、大豆低聚糖等,
对预防心血管疾病、骨质疏松等都有积极的作用,
同时,豆制品也是素食人群最主要的蛋白质来源哦~