外卖平台不像工厂那样需要多大的设备和厂房成本，外卖小哥又有各种人才，为什么小哥们不自己组织建立一个配送平台呢？这样不就可以避免被平台过分抽成了吗？这样配送费提高了，服务也能提高，客户满意度也能提高，商家也会有很大好处，三赢的局面，政府也没理由不会支持吧。