石雕牌坊相对于铁艺牌坊来说更加抗腐蚀。原因如下：
首先，石材是一种不易受腐蚀的材料，通常是由石灰石、花岗岩等物质组成，其本身具有很好的耐用性、稳定性和硬度，能够抵御大部分外来的腐蚀和磨损。
其次，石材牌坊可以进行表面处理，如加强处理、打磨和防潮涂层等，以进一步增强其抗腐蚀能力，防止紫外线和氧化影响。
再次，对于有一定规模的石雕牌坊，通常需要进行完整的整体雕刻、浮雕加工，其工艺极其复杂，其表面一般采用雕刻的方式，每一处的雕刻都是完整的，所以相对于铁艺牌坊来说，石雕牌坊有更高难度的维修修复，从而具有更长的维修周期，需要更少的维修成本，这也就是它常常被用于历史文化保护和纪念场馆。
因此，从抗腐蚀性角度看，石雕牌坊具有更好的表现。但在设计时需要考虑各种情况和实际需要，选择更合适的牌坊材料。