工频炉和中频炉的区别在于理论上的加热原理，工频炉是以50Hz-60Hz的频率在物体表面引发电磁感应折射，形成外部电磁场，从而产生加热作用，而中频炉通过高频磁悬浮技术，将高频电能折射到要加热的物体表面，从而起到加热作用。工频炉的加热效果不会很快，而且加热均匀性差，中频炉的加热快，而且可以实现不同部位的分区控温，加热均匀性好。此外，中频炉的能耗更低，有利于节约成本，且控温的精度更高。