还有，楼主的电源是真有点不够的，你百度下6900xt瞬时功耗就知道了，有一篇测试把各项数据弄的明明白白。

我5700x加6800xt也是750w的电源

关机需要放电后开机是电源保护了，换电源试试，活着返修电源试试

题外话：使用环境看着挺潮啊，金属件都生锈了。

可能真是过热了吧。开空调试试看

我是又热又潮

换大机箱是解决散热的好方案

同款电源，但我是5900x加3080，没遇过你这种情况

显卡供电是不是一分二插的？

显卡线再插一根

你左边的风扇往哪吹啊

开空调

这个牌子我远离，在它早期买过一个450的，当时带9600gt经常不能冷启动，远离它就行，贴牌里面最烂的。现在那个电源还待在我的zhawuliao杂物间

高功率cpu，全速运行，散热器吹出热风，电源把热风吸入，同时大功率输出，电源过热。
这种电源置顶的结构，是很多年前的atx规范，那时候的cpu没有如此高功率。
后来就改成了电源下置，电源从机箱底部吸风，尾部排风。
给楼主个建议。
把机器拆了，放在机箱外装配，主板下垫个盒子，显卡下垫个烟盒或其他防止倾倒。
再打游戏试一下，如果还是触发电源保护，那可能是电源功率不够，或者坏了，或者要清灰了。
如果能正常玩游戏没问题，那就去买个好点的有品质的大机箱。