沙巴嘉宝果树是一种中等大小的果树，通常生长在海拔400-800米的山区，树高一般在5-10米左右，枝叶茂密，树冠呈锥形或圆形。果实为长约5-15厘米的荚果，外表呈淡黄色或黄绿色，果实内含有多粒黑色的种子，味道酸甜可口，是一种营养丰富的水果。