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匙柄是牛的哪个部位

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1楼2023-04-27 20:38回复
    2楼2023-04-29 11:01
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      匙柄是牛的肩胛部位，也就是前腿和背部的连接处。它是一个肌肉丰满的部位，因为需要支撑前腿的运动和重量。匙柄肉质细嫩，富含蛋白质和营养，是烤牛肉、炖牛肉等菜肴的重要材料。
      IP属地:安徽3楼2023-06-01 07:56
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