“改”字的笔顺为：先写横折，再写竖钩，最后写撇。具体步骤为：从左到右写一横，再从上到下写一竖，接着从竖钩的左上方写一撇，最后从竖钩的右下方向右拉一横。需要注意的是，写竖钩时须向右微微倾斜，撇要写得稍微长一些，才能符合规范的书写要求。