这是折断光线的现象，也叫折射。由于水的密度比空气大，当光线穿过水时，它的路径会发生偏转，从而导致悬挂的筷子在水中弯折的现象出现。这是物理学中的一种重要现象，即光的折射。折射的概念广泛应用于光学领域，如它可以用来制造望远镜、放大镜和棱镜以及其他光学仪器，这些装置都可以使光产生折射，从而产生一些效果。此外，它也常常被用来调节发射和接收多种电磁波，如无线电波、微波和红外线。