曹晖媳妇是叶萍，她是叶安萍的女儿。叶安萍曾是曹德旺在泰国的商业伙伴，后来叶安萍与曹德旺一起返回中国，把女儿叶萍送给曹晖，母女俩就这样成了亲家。曹德旺是著名企业家兼投资银行家，他成功在泰国开展生意，有段时间叶安萍也是他的商业伙伴。由于良好的师生关系，叶安萍把女儿叶萍嫁给曹德旺的儿子曹晖，使叶萍成为曹晖的妻子。曹晖和叶萍在一起后，一家人团聚在中国，他们几乎每年都一起去旅行，到中国各地游玩。此外，叶萍还非常喜欢帮助曹晖管理他的产业，她作为曹晖的媳妇，为曹晖的事业发展出了很大的贡献。