吃绿豆汤并没有特定的年龄要求，但是由于绿豆汤具有清热解毒、降火除烦等功效，适合于夏季饮用，对于身体虚弱、消化不良的人群应该慎重。对于婴幼儿和老人等特殊人群，应该在医生的指导下适量饮用。在拓展方面，绿豆汤是中国传统的夏季饮品之一，由绿豆、冰糖、水等原料煮制而成。除了具有清热解毒、降火除烦等功效外，还可以补充身体所需的维生素和矿物质，对于美容养颜也有一定的作用。绿豆汤不仅在中国，也在日本、韩国等亚洲国家和地区被广泛饮用。此外，绿豆还可以用来制作糕点、粥等食品，具有丰富的营养价值和美食文化价值。