米村拌饭不是预制菜。它是一种传统韩国农民的家常美食，制作方法较为简单，通常由米饭、各类蔬菜和调味料混合而成。米村拌饭的主要原料是煮熟的米饭，添加上各种新鲜、可口的蔬菜，如胡萝卜、黄瓜、豆芽、香菇等，再加上各种特制的调味料，如辣椒酱、大蒜泥、芝麻油、盐和糖等，最后全部混合在一起即可。因为米村拌饭的制作过程简单、容易学习，所以在韩国很受欢迎，尤其是在乡村地区。虽然现在韩国市场上也有一些包装好的米村拌饭供应，但这些产品只是为了方便消费者购买和食用，本质上也是由新鲜的食材制作而成，不属于预制菜范畴。