灰泥通常指的是一种用于修补、填充和装饰建筑表面的粘合材料。通常由水泥、石灰、石膏等材料和细沙、矿物颜料等添加剂组成，通常是粉状的，可与水拌合后成为糊状物。使用灰泥可以平滑、修复和提高墙壁表面的美观程度，也可以充填小坑洞，让表面更加平整。在施工时，灰泥被涂抹在尚未粉刷或者装饰的墙面上，然后被用工具平滑，这个过程通常被称为抹灰。使用灰泥的常见地方包括室内和室外的墙壁、天花板、门框、窗框、柱子和其他建筑元素。不同的本质成分和添加材料会影响灰泥的用途、特性和外观。