蜘蛛会变色是因为它们的皮肤中含有色素细胞，这些色素细胞可以受到环境和内部因素的影响而发生变化。比如，一些蜘蛛可以在不同的季节里呈现不同的颜色，这是为了适应环境的变化；有些蜘蛛在发情期间会呈现特殊的颜色，以吸引异性的注意；还有一些蜘蛛会改变颜色来达到保护自己的目的。总之，蜘蛛变色是它们自身生理特性的体现，也是为了适应和保护自己的一种方式。