求助酒是酸性还是碱性

酒是酸性。酒中的酒精可以分解为乙酸，使其呈现出酸性特征。不过，具体的酸度因酒的种类和酿造方法而异。啤酒、红酒、白葡萄酒的pH值为4~5之间，而烈酒的pH值能低至2~3，更为酸性。