香橼：xiāng yuán；香橼（Citrus medica L.）芸香科柑橘属不规则分枝的灌木或小乔木。 [1] 叶柄较短，叶片呈椭圆形，顶部较圆，叶缘呈锯齿状；花较小，花色淡黄色，表面光滑无毛，花柱粗长，柱头较大；果实椭圆形，果皮淡黄色，粗糙且难剥开，内皮白色或略淡黄色。花期4~5月，果期10~11月。 [1] 《南方草木状》曾记载：“枸橼，子肉甚厚，白如芦菔，女工竞雕镂花草，渍以蜂蜜，亦名香橼。”