餐饮老板怎么玩短视频矩阵?三分钟给你讲清楚。
首先,矩阵号的数量一定要多。因为一个账号的流量和影响力太小了,所以一定要大规模做账号,要让目标客户,不是刷到你这个号,就是刷到你那个号,或者一个关键词,搜来搜去都是你的短视频。
然后,每个矩阵号每天必须更新两到五条原创短视频。这时候餐饮老板肯定会问,我现在每天只做一条短视频都好累,做矩阵每天需要十几条甚至上百条短视频,我上哪儿去找那么多原创内容?
所以餐饮老板做矩阵,要解决的核心问题就是每天拍什么?
其实,这个问题很容易解决,我今天分享九个拍摄方向,你每天重复拍这九个方向的内容就可以了。
第一个,让顾客认识你和你的店。你就拍你招待顾客、和员工交流的日常,一定要亲自出镜,要体现你是一个鲜活的人,以及你运营店铺的专业程度。
第二个,让顾客认可你和店里的员工。你可以分享店里的一些小故事,比如给员工发福利,帮助有困难的家庭,体现你的暖心体贴。还可以拍给客人送餐送饮料,照顾腿脚不方便的老人,体现店员的热情好客。
第三个,让顾客觉得你的店干净卫生。你就分享你进货、选食材、选调味品、清洗处理食材的过程,体现你是良心店铺,真材实料,拒绝科技与狠活。
第四个,让顾客了解你家菜品的特色。你就拍你家的特色菜,背景一定要干净,种类一定要多,要拍菜品出锅时最好看、最有食欲的画面,一定要有烟火气。
第五个,让顾客了解你家菜品的口味。你可以采访熟悉的老客,问问他最爱吃的是哪道菜,为什么爱吃,下次还会不会再来?把采访过程都拍下来,剪成不同风格的视频。
第六个,让顾客了解你的实力。你就拍你家生意火爆的场景,人都有从众心理,哪里人多就往哪里去,但凡店里乌泱泱排队,这家的菜一定好吃。或者是采访店长,让她展示店里一天的营业额。
第七个,让顾客知道你的优惠活动。你就拍你的团购套餐,或者是新品上线的优惠活动,贪小便宜和追求新口味都是人的本性,这样可以吸引顾客到店消费。
第八个,分享利他的餐饮知识。以口播或者讲故事的形式,拍摄选址、装修、进货、菜品制作、人员招聘培训,线上线下运营等方面的技巧。
第九个,直播连麦的切片。这种要求你对餐饮行业足够了解,能随机应变,而且善于挖掘连麦用户的痛点和爆点。可以转换为爆款短视频的切片,不在于你回答什么,而是什么样的人跟你连麦,比如一个餐饮创业者跟你连麦,他在直播间问你,“我投资亏了80万,现在连进货和小孩交学费的钱都拿不出来了,我该怎么办?”这种问题,无论在谁的直播间都会爆,你剪出来做视频也会爆。
这九个拍摄方向,无论哪个方向的内容,只要你每天的素材足够多,都可以利用不同的文案剪出几条甚至十几条原创作品。
餐饮老板学会了以上的方法,就可以解决短视频数量少和播放量低的问题,还可以解决目标客户不下单、不到店、不咨询的问题。#矩阵#
首先,矩阵号的数量一定要多。因为一个账号的流量和影响力太小了,所以一定要大规模做账号,要让目标客户,不是刷到你这个号,就是刷到你那个号,或者一个关键词,搜来搜去都是你的短视频。
然后,每个矩阵号每天必须更新两到五条原创短视频。这时候餐饮老板肯定会问,我现在每天只做一条短视频都好累,做矩阵每天需要十几条甚至上百条短视频,我上哪儿去找那么多原创内容?
所以餐饮老板做矩阵,要解决的核心问题就是每天拍什么?
其实,这个问题很容易解决,我今天分享九个拍摄方向,你每天重复拍这九个方向的内容就可以了。
第一个,让顾客认识你和你的店。你就拍你招待顾客、和员工交流的日常,一定要亲自出镜,要体现你是一个鲜活的人,以及你运营店铺的专业程度。
第二个,让顾客认可你和店里的员工。你可以分享店里的一些小故事,比如给员工发福利,帮助有困难的家庭,体现你的暖心体贴。还可以拍给客人送餐送饮料,照顾腿脚不方便的老人,体现店员的热情好客。
第三个,让顾客觉得你的店干净卫生。你就分享你进货、选食材、选调味品、清洗处理食材的过程,体现你是良心店铺,真材实料,拒绝科技与狠活。
第四个,让顾客了解你家菜品的特色。你就拍你家的特色菜,背景一定要干净,种类一定要多,要拍菜品出锅时最好看、最有食欲的画面,一定要有烟火气。
第五个,让顾客了解你家菜品的口味。你可以采访熟悉的老客,问问他最爱吃的是哪道菜,为什么爱吃,下次还会不会再来?把采访过程都拍下来,剪成不同风格的视频。
第六个,让顾客了解你的实力。你就拍你家生意火爆的场景,人都有从众心理,哪里人多就往哪里去,但凡店里乌泱泱排队,这家的菜一定好吃。或者是采访店长,让她展示店里一天的营业额。
第七个,让顾客知道你的优惠活动。你就拍你的团购套餐,或者是新品上线的优惠活动,贪小便宜和追求新口味都是人的本性,这样可以吸引顾客到店消费。
第八个,分享利他的餐饮知识。以口播或者讲故事的形式,拍摄选址、装修、进货、菜品制作、人员招聘培训,线上线下运营等方面的技巧。
第九个,直播连麦的切片。这种要求你对餐饮行业足够了解,能随机应变,而且善于挖掘连麦用户的痛点和爆点。可以转换为爆款短视频的切片,不在于你回答什么,而是什么样的人跟你连麦,比如一个餐饮创业者跟你连麦,他在直播间问你,“我投资亏了80万,现在连进货和小孩交学费的钱都拿不出来了,我该怎么办?”这种问题,无论在谁的直播间都会爆,你剪出来做视频也会爆。
这九个拍摄方向,无论哪个方向的内容,只要你每天的素材足够多,都可以利用不同的文案剪出几条甚至十几条原创作品。
餐饮老板学会了以上的方法,就可以解决短视频数量少和播放量低的问题,还可以解决目标客户不下单、不到店、不咨询的问题。#矩阵#